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嘉兴在线新闻网     2017-10-23 08:55:38     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  每公斤约合3000美元! 2017年年初,日本东京筑地水产市场的新年拍卖,一条蓝鳍金枪鱼以7200万日元成交(约合61.4万美元)。在传遍世界的新闻图片中,眉开眼笑的寿司店老板手持长刀,将锋刃划向这条212公斤的“鱼王”。

  事实上,由于生长缓慢及过度捕捞,不仅是这么大的蓝鳍金枪鱼,一些渔船目前连幼鱼都不放过,蓝鳍金枪鱼种群数量急剧下降,已经进入濒危物种名录。日本水产厅2月初的一份报告说,日本多个县存在大量违规捕捞蓝鳍金枪鱼的情况。

  对濒危物种如此竭泽而渔,日本受到国际社会及环保组织的强烈谴责。奥斯卡获奖纪录片《海豚湾》让全世界看到日本政府放纵少数渔民残杀海豚的事实,蓝鳍金枪鱼的遭遇让人们看到了又一个类似 “海豚湾”的惨剧在日本上演。

  日本需求导致滥捕

  世界自然基金会专家约翰·坦策在接受新华社记者采访时说,蓝鳍金枪鱼变成“濒危”的主要原因就是“舌尖上的日本”需求导致的滥捕。

  蓝鳍金枪鱼是海洋生态系统中食物链上的重要一环,它吃一些小的鱼类和甲壳类动物。如果它最终灭绝,相关海域的生态平衡可能遭到破坏。

  然而,“濒危”这个警告根本挡不住日本餐桌的需求。蓝鳍金枪鱼被认为是寿司和生鱼片的顶级食材,一条大鱼能卖出天价。在经济利益刺激下,日本渔船大量捕捞蓝鳍金枪鱼,捕捞量远超国际协商的配额。

  数据显示,太平洋蓝鳍金枪鱼在1961年的成鱼资源量约有16万吨,而到2014年只有约1.7万吨,因此现在捕捞到的已多是幼鱼。国际组织“中西部太平洋渔业委员会”鉴于蓝鳍金枪鱼现状,2015年下调了对30公斤以下太平洋蓝鳍金枪鱼的全球捕捞量配额。日本的捕捞上限为4007吨,分配给沿海各县。

  去年12月,媒体曝光了日本长崎县和三重县两地存在大量违规捕捞的情况。日本水产厅因此决定调查日本39个沿海都道府县偷捕瞒报情况。本月3日发表的报告说,调查发现岩手、宫城、千叶、静冈、熊本等8个县存在违规捕捞和瞒报漏报捕捞量的情况。

  日本大量捕捞幼鱼

  2014年,日本三重大学生物资源系副教授胜川俊雄在日本广播协会(NHK)的相关节目上指出,日本捕捞蓝鳍金枪鱼存在三大问题:第一,大量捕捞幼鱼。从捕获蓝鳍金枪鱼的年龄构成来看,绝大多数是年龄不到1岁的幼鱼,而它们要到3岁才能开始产卵。

  第二,在产卵地集中捕捞。太平洋蓝鳍金枪鱼的主要产卵区位于日本专属经济区,每年6月至8月是太平洋蓝鳍金枪鱼的产卵期,日本大型围网船队会埋伏在相关海域,将前来产卵的金枪鱼一网打尽。

  第三,日本政府此前对捕捞作业几乎没有任何限制措施。“沿岸的钓鱼业、固定网、大型围网渔业,全年捕捞蓝鳍金枪鱼,想捕多少就捕多少。 ”

  到2017年,在媒体曝光后,日本水产厅在调查报告中终于“计划”开始对违法捕捞者追究刑责和罚款,而此前根本没有强制惩罚性措施,只是要求各县渔协和渔民“自主遵守”捕捞上限。

  捕捞最多的是日本

  胜川俊雄承认,全世界捕捞蓝鳍金枪鱼最多的国家是日本,食用金枪鱼也以日本人居多,“掌握蓝鳍金枪鱼种群恢复钥匙的是我们日本。 ”

  坦策认为,日本渔民大量违规捕捞蓝鳍金枪鱼,其他地方违规捕捞的蓝鳍金枪鱼也大量流入日本市场,背后的原因在于日本政府 “缺少强有力的监测、管理和监察制度”。

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  竭泽而渔害人害己

  尽管科学家早就指出鲸和金枪鱼等处于海洋食物链最高端的海洋动物体内汞含量最高,鲸和金枪鱼也已被列为濒危物种,日本一直用“饮食文化”作为大量捕鲸、捕金枪鱼及屠杀海豚的理由。

  在东京一家普通超市的水产柜台前,新华社记者采访了一位不愿透露姓名的家庭主妇,她表示,各国都有自己的饮食文化,不太理解为什么国际上经常有声音批评日本人食用金枪鱼和鲸肉。

  但这位主妇也说,她认为捕捞“应该考虑到今后”,以让渔业资源可持续利用。她说,只要蓝鳍金枪鱼还在市场上流通,自己会继续购买,“但如果禁止,就不吃了。 ”

  可见,普通日本民众还是明白不可竭泽而渔的道理,问题的关键还是日本政府有关方面没有做好监管工作,以及渔业、餐饮、食品工业等利益集团的影响。

  胜川俊雄指出,就算从实际利益出发,保护蓝鳍金枪鱼也更有好处。如果现在放过那些只有1岁的蓝鳍金枪鱼,等5年后再捕捞,这些金枪鱼的个头和单价都会增加不少,估计销售金额会增加到现在的约70倍。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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